旬のさつまいも…炊飯器で「大学いも」
作り方
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1
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さつまいもを洗い、乱切りにします。
炊飯器の内釜にサラダ油を塗り、さつまいもを入れます。
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2
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砂糖・しょうゆ・みりんを入れて、炊飯スイッチを入れます。
途中で1回炊飯器のふたを開けて混ぜます。
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3
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出来上がったら、黒ごまをまぶします。
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コツ・ポイント
トローーリからまるようなタレがお好きな方は、砂糖を+大さじ1・しょうゆとみりんを小さじ2にして下さいネ。
このレシピの生い立ち
息子たちの大好きな『大学いも』をカンタンに作れないかと考えました♪
でも。たくさん作らないと…私の食べる分がありません^^;
でも。たくさん作らないと…私の食べる分がありません^^;