豆苗と かりかりじゃこの和え物。
こん２
作り方
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1
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ちりめんじゃこを 電子レンジＯＫの平らな皿に 広げてのせる。
ラップなしで 500Ｗで 3分チンする。
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2
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食べてみて まだカリカリでなければ 時間を追加。
そのまま皿にのせておく。余熱でもっと かりかりに♪
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3
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豆苗は 根元を切り落とし 食べやすい長さに切り揃え違う皿に盛る。
レンジで 今度は ラップをして２分チン
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4
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ラップをはずし 豆苗がしんなりしていればＯＫ。たりなければ レンジ追加してくださいね。
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5
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食べる直前に 豆苗にじゃこをのせ ポン酢をぐるっとかけまわす。
できあがり✿
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コツ・ポイント
じゃこが かりかりのほうが 我が家は好みなので いただく直前まで 豆苗にはのせないようにしています。
じゃこにも 塩分ありますので ポン酢は かけすぎ注意！！
かりかりじゃこは そのまま それだけ食べても美味しいですよ✿
じゃこにも 塩分ありますので ポン酢は かけすぎ注意！！
かりかりじゃこは そのまま それだけ食べても美味しいですよ✿
このレシピの生い立ち
最近好きになった 豆苗を 大好きなかりかりじゃこ＆ポン酢で 食べてみたくて。
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こん２
