簡単・美味しいスイートパンプキン!
Description
材料も器具も手間もほとんどかけません。ハロウィン間近なのでカボチャちゃんに。もちろん絞り器でしたり形は自由にOKですよ。
材料
(5ヶ分)
作り方
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1
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カボチャを半分に切って種とわたをスプーンでくりぬきます。
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2
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耐熱ボールに入れてラップをかけて5分ほど電子レンジにかけます。(竹串がスゥーと通るくらいまで)
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3
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カボチャの中身をスプーンでほじくり出します。 この時だいたい200g位になります。
皮は顔のパーツに使いました。
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4
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耐熱ボールに他の材料すべて入れてカボチャと混ぜます。
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5
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アルミカップに入れて好きな形に形成してください。今回はスプーンで丸くして縦筋入れて顔を作ってみました。
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6
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200度予熱したオーブンで約10分加熱したらできあがり。
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コツ・ポイント
カボチャはサツマイモと比べて水分が多いので細かく切って熱を通すより大きく切った方がよかったです。焼く前はポッテリ柔らかすぎる感じですが焼き上がって冷めてくると大丈夫でした。
坊ちゃんカボチャでなくてもOKです。
坊ちゃんカボチャでなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
スイートポテトも美味しいけど実家のカボチャが大豊作!でカボチャ代用でやってみたら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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