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種を取ったかぼちゃにラップをしてレンジで４、５分チン♪火が通ったらスプーンで身をくり抜いて小鍋に入れる☆
かぼちゃに砂糖を加えて、スプーンで潰しながらまぜまぜ♪火つけて(弱火)牛乳を少しずつ加えて下さい☆
牛乳を全量入れたらゼラチンを加えてまぜまぜ♪火を止めます。
生クリームをホイップします♪トロトロしてきたら砂糖を大匙１〜２(分量外)加えて１０分立てにしてください。
【4】に【3】を３回くらいに分けて加えて下さい。加える度にゴムベラなどでクリームを潰さないように切るようにまぜまぜ♪
【5】をココットやタッパーなどに流して冷蔵庫で１時間ほど冷やして完成です(^O^)/
２層になるのもオシャレですよ♪ありがとうございます(^^)
ありがとうございます★栗やチョコでも美味ですよ♪
崖っぷちのぽにょ。
