ラングドシャ

マーガリンを室温に戻して練る。そこにグラニュー糖を加えてよく混ぜる。

卵白を３回に分けて混ぜ、お好みでバニラエッセンスを加える。

なめらかになったら薄力粉を加えて混ぜる。クッキングシートにスプーンで薄くのばす。