簡単♪にらハンバーグ
candy☆26
作り方
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1
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にらはラップにくるんでレンジで600ｗ30秒加熱→冷まして1㎝ほどに切る。
にんじんはすりおろす。
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2
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ボウルでひき肉、とき卵、焼肉のたれ(またはオイスター)、片栗粉、こしょうをまぜる。
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3
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冷ましたにらとにんじん(水分が多いようなら軽くしぼって)を加え、さらにまぜる。
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4
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成形し、フライパンで焼く。
大根おろしをのっけて、ポン酢で召し上がれ！
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コツ・ポイント
小さめに成形すると焼くのが楽ですね。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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candy☆26
