竹の子ニンニク炒め

あらかじめ水煮しておいた竹の子をいちょう切りにする

フライパンに油を入れスライスしたにんにくをいれる

火をつけてにんにくの香りがでてきたら竹の子を炒める。
塩コショウで味を調える。