ちくわと温野菜のマヨネーズ焼きの画像

Description

ちくわと温野菜に赤玉ねぎ入りのマヨネーズをかけてオーブンで焼きました。子供に好評のこのメニューはおつまみにもぴったり。

材料 (一人前)

ニッスイの活ちくわ
1本
2,3個
薄切り2,3枚
少々
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、人参はレンジで2分ほど加熱しておきます。

  2. 2

    マヨネーズに赤玉ねぎのみじん切りを加えて混ぜます。

  3. 3

    耐熱の容器にニッスイの活ちくわ、ブロッコリー、人参を入れます。

  4. 4

    マヨネーズソースをかけて、200度に加熱したオーブンで5分ほど焼きます。

コツ・ポイント

マヨネーズには長ねぎを刻んで加えても美味しいです。加熱するとマヨネーズがまろやかに感じます。

このレシピの生い立ち

いつもはフランスパンにのっけて使うマヨネーズをちくわにかけたら美味しいかもと思って作ってみました。
レシピID : 1255667 公開日 : 10/10/17 更新日 : 10/10/17

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