桃のレア*チーズケーキ
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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ビニール袋にビスケットを入れて砕きます。
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3
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砕いたビスケットにバターを溶かしたものを入れます。
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4
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セルクル型にビスケットを敷き詰めます。
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5
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クリームチーズをクリーム状に砂糖を入れて錬ります。
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6
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そこへレモン汁と生クリーム、ゼラチン、桃のジュース50ccを入れます。
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7
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牛乳を入れます。
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8
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手順4のかたに流します。
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9
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これを一晩、冷蔵庫で固めます。
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10
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ナパージュに桃のジュース50ccを溶かして火にかけてとろみをつけます。
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11
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ナパージュが冷めたら手順9のものにかけます。
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12
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固まったら出来上がり。(*^^*)
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13
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セルクル型からはずします。
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14
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出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
簡単にできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまにはレアチーズの桃の香りのものを作ってみようとできました。
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