栗の甘露煮くっきー
作り方
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1
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栗の甘露煮をフォークなどで、つぶす。
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2
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粉類を全てふるいにかけて、ボウルに入れる。
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3
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栗の甘露煮をボウルにいれて、混ぜる。
オイルを追加して、混ぜる。
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4
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生地がひとまとまりになるまで、水を少しずつ加える。
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5
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好みの形に整えて、天板に並べる。
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6
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180度で25分焼く。
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コツ・ポイント
水は、少しずつ加えてください。
入れすぎると、ベタベタして、成型できなくなるので、注意です。
入れすぎると、ベタベタして、成型できなくなるので、注意です。
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮が甘過ぎて、そのままでは食べにくかったので、ヘルシークッキーにしてみました。