ナスと鶏肉のグリル
nuts×mam
作り方
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1
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ナスは縦半分に切って【切り口】に格子状の切り込みを入れる
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2
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ナスの切り口にオリーブオイルを塗って塩をふる
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3
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鳥モモ肉は一口大に切って塩コショウ。
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4
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グリルにナスと鶏モモ肉を並べて8分。裏返して8分。
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5
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器に盛ってレモンを絞って食べましょう。
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コツ・ポイント
切り込みは1cm間隔位がいいと思います。
肉ははじめに皮目を下にして焼きましょう。
あればバジルの葉を最後に飾るとおされ～。
肉ははじめに皮目を下にして焼きましょう。
あればバジルの葉を最後に飾るとおされ～。
このレシピの生い立ち
大量にもらったナスをアレンジしながら食べる（第2弾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
nuts×mam
