すき焼きのタレで簡単焼き鳥
作り方
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1
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鶏胸肉をそぎ切りにして、*に漬けておく。お弁当なら、ここまで前日にやって冷蔵庫いれておくと楽です。
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2
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①に軽く片栗粉をつける。
フライパンに油をひき、鶏を焼く。
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3
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鶏に火が通ったら、すき焼きのタレ、水を加える。軽く照りが出たら出来上がり。
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コツ・ポイント
煮詰めすぎると塩辛くなるので注意。
このレシピの生い立ち
お弁当に…
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鶏胸肉をそぎ切りにして、*に漬けておく。お弁当なら、ここまで前日にやって冷蔵庫いれておくと楽です。
①に軽く片栗粉をつける。
フライパンに油をひき、鶏を焼く。
鶏に火が通ったら、すき焼きのタレ、水を加える。軽く照りが出たら出来上がり。