ビールがうまいビーフとチキンのジャーキー

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Description

お肉が美味しい~
ビールが進む~う♪

材料 (2人分くらい)

170g(7~8枚)
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ラップを敷いた上に塩コショウを両面にふった肉を並べる。

  2. 2

    写真

    ラップをかぶせ麺棒でたたいて伸ばす。

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーにのせて160℃のオーブンで15分、裏返して10分焼く。

  4. 4

    写真

    ささみは3枚削ぎ切りにして牛肉と同じく作る。

コツ・ポイント

低温で焦げないように焼く。
塩は多めがいいかも。

このレシピの生い立ち

ビールに合うおつまみが欲しくて
レシピID : 1257778 公開日 : 10/10/13 更新日 : 10/10/13

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