寒天で♪簡単!栗ようかんの画像

Description

買うとお高い栗ようかん!
寒天と市販のこしあん、栗の甘露煮があればあっという間においしい栗羊羹ができますよ^^

材料 (バット5号サイズ(242×180×28mm)カットした栗ようかんが30個できます)

8g(個包装4g入りのを二つ)
500cc
砂糖(お好みで)
大さじ1(約10g)
塩(お好みで)
親指と人差し指でひとつまみ

作り方

  1. 1

    栗の甘露煮は、6等分にカットしておく。
    鍋に寒天と水を入れ、さっと混ぜてから火にかける。

  2. 2

    沸騰したら火を弱め、吹きこぼれに注意しながら2分程煮溶かす。
    途中で時々かき混ぜて下さい。

  3. 3

    火を止め、砂糖と塩を加えてさっと混ぜたら、こしあんを入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    お好みの容器に入れ(今回はバット5号サイズ)、表面が少し固まってきたら栗を少し押しこむようにしてのせる。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
    今回は30等分にカットして容器に入れてみました。

  6. 6

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    1個ずつはこんな感じです。
    おもてなしや手土産にもオススメです♪

コツ・ポイント

材料を順番に入れて混ぜるだけなので簡単です♪

このレシピの生い立ち

いつも作っているようかんに栗をのせてみました!
1個ずつカットして容器に入れるとお店で買ってきたみたいに素敵ですよ(≧∇≦)
レシピID : 1259527 公開日 : 10/10/15 更新日 : 13/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (55人)
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nojimoji☆
簡単に作れました。自家製の甘露煮乗せました。あっさりして美味しかったです。
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クック40Z06H☆
上品な甘さで甘すぎず美味しい!
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あや吉☆
水羊羹に近いあっさりした羊羹でした!超簡単で美味しく出来たので、会社の人にお裾分けしました^_^
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クックUZUAZH☆
栗の甘露煮の残り汁も使いました