簡単★ステーキハンバーグに和風ソース
Description
お肉料理なら何にでも合う、お店でよく出てくるあの和風オニオンソースです!ただ混ぜるだけで簡単!子供も大好きな味です!
材料
(4人分)
しょう油
大3
みりん
大2
酒
大1
玉ねぎのすりおろし
適量(1/4~1/2個くらい)
おろしニンニク(チューブでもOK)
少々
おろしショウガ(チューブでもOK)
少々
作り方
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1
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お肉料理をしたフライパンに、全ての材料を入れて煮立たせて出来上がり。
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コツ・ポイント
私は簡単にチューブのおろしニンニク&生姜を使いましたが、生の物を使うともっと香りが良いかもしれません!
玉ねぎのすりおろしは、お好みで!もし、玉ねぎドレッシングがあれば、それを入れても美味しいです!その場合は、大さじ1~2くらい。
玉ねぎのすりおろしは、お好みで!もし、玉ねぎドレッシングがあれば、それを入れても美味しいです!その場合は、大さじ1~2くらい。
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグソースに飽きて、色々試行錯誤。。
意外に簡単にお店の和風オニオンソースが出来てビックリ^^;
意外に簡単にお店の和風オニオンソースが出来てビックリ^^;