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●長芋となめこ★簡単★サッパリ和え物●

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Description

簡単★サッパリ★１品追加でご飯がすすむ！なめこ×長芋は最強コンビです(*^o^*)

材料 （2）

長芋
15cmくらい
なめこ
1/2袋
ネギ
少々
めんつゆ
大さじ１
醤油
小さじ１
わさび(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    なめこを熱湯に入れ、ひと煮立ちさせたあと、水気をきってボールに入れる

  2. 2

    長芋の皮を剥き、１センチ角くらいに切って、先ほどのボールに入れる

  3. 3

    小口切りのネギも入れ、醤油とめんつゆをかけてよく混ぜる(お好みでワサビも)

コツ・ポイント

他のヌルヌル系をプラスしても美味しいです(o^∀^o) オクラや、モロヘイヤのみじん切りなど、いろいろ試してみて下さい☆ワサビが平気な方は、入れたほうが断然美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

なめこのお味噌汁を作る時に、いつも１袋だと多すぎるので、１／２袋にわけてもう１品作れる副菜はないかなぁと…
レシピID : 1259917 公開日 : 10/10/15 更新日 : 10/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2021年9月20日
写真
花嫁6年生
旦那さんから美味しいと言ってもらえました！ わさびは入れるべき！！
#なめこを手に入れたら
2015年6月2日
写真
赤い電話
うわ～とろねばおいしい飲んじゃう♬ご飯と一緒にめちゃ進好きだな♡

いいですね(*´ー｀*)飲んじゃって下さいな

2013年6月28日
写真
チビ太のおでん
小鉢に可愛く盛り付け

可愛いですね(*´ー｀*)ちょっと一品、素敵です

2015年2月28日
写真
Mike929
ツルツル♪シャクシャク♪とってもおいしかったです！また作ります☆

夏にぴったりヽ(*’-^*) また作ってみて下さいな

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＊☆りさのん★＊°
●長芋となめこ★簡単★サッパリ和え物●
by ＊☆りさのん★＊°