お豆腐の柚子サワークリーム
作り方
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1
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お豆腐をフードプリセッサーでピューレにする。
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2
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①に★を混ぜ合わせる。
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3
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最後に刻みねぎを混ぜ込んだらできあがり。
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4
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参考;フライドマッシュルーム(レシピID :1260817)のディッピングソースに
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コツ・ポイント
元々は④のフライドマッシュルーム用に作ったディッピングソースなのですが、チップスやメキシカン料理など、普通のサワークリーム感覚でお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
カロリーの高いサワークリームをマクロビオティック食材で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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