冷やごはんで！おじや
ねっぴた
作り方
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1
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小さい鍋に水を入れ、火にかける。
（私はごはんがかぶるくらいの水の量が好きです。）
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2
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器に卵を割り、溶き卵を作っておく。
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3
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沸騰したら、だしと味噌を入れ、味を調える。
味噌汁と同じくらいの濃さで！
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4
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②に冷やごはんを入れ、おたまでほぐす。
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5
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ごはんがあたたまったら、溶き卵を加えてサッとまぜ、フタをして蒸らす。
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6
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卵が半熟になったら、完成！
器に盛り、お好みでかつおぶしをかけて、食べる。（よく混ぜてください）
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コツ・ポイント
残ってしまうと、ごはんが水分を吸って固まってしまい、おいしくありません（T＾T）食べきれる量だけ作ることをオススメします。
このレシピの生い立ち
前日のごはんが残ると、おばあちゃんが必ず作ってくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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