一晩で出来るいくらのしょうゆ漬け
Description
一晩で出来る、簡単いくらのしょうゆ漬け
材料
作り方
コツ・ポイント
・塩水を使うことで、処理に時間がかかってもプチプチ感を失わずに作れます
・調味料の分量はしょうゆ6:酒3:みりん1が基本です
・お好みでだしのもとを少々加えることで、また違った風味になります
・タッパーは350mlのものが丁度よいです
・調味料の分量はしょうゆ6:酒3:みりん1が基本です
・お好みでだしのもとを少々加えることで、また違った風味になります
・タッパーは350mlのものが丁度よいです
このレシピの生い立ち
毎年この作り方で作ってます。
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