鶏のから揚げ
Description
紹興酒のおかげで肉が柔らかく、コクがでます!(^^)!
もも0326
材料
（二人分）
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。そしてフォークでブスブス(味がよく染み込む)
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2
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ビニール袋に片栗粉以外を入れてモミモミ。その後10分くらい置くとなお良い。
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3
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余分な水分を切って片栗粉をつけて熱した油で揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
紹興酒のモニターに当選したので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もも0326
