サツマイモ甘納豆入りようかん

サツマイモを洗い、適当に切りヒタヒタの水と砂糖を入れ煮る。

煮た芋と煮汁をマルチカッターで、こねる。（裏ごしはしない）

鍋へ水400ccと寒天4gを入れ、煮溶かす。その中へこねた芋を入れて混ぜる。