香りたっぷり★しめじのお味噌汁
Description
しめじを入れて煮るだけ。何ともシンプルなお味噌汁ですが、秋真っ只中のきのこの香りをたっぷり楽しめます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
しめじは煮すぎないように。きのこの歯ごたえが残るように。
このレシピの生い立ち
ちょっとしめじを買いすぎた時にふと思いついた単純な一品です。
何の変哲もないお味噌汁ですが、きのこの香りが秋っぽくていいかも。
何の変哲もないお味噌汁ですが、きのこの香りが秋っぽくていいかも。
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