やさしいお味☆明太味グラタン
Description
このグラタンは生クリームを使っていないのでわざわざ買う必要はありません♪
やさしいお味で満腹に満たされちゃおう!
やさしいお味で満腹に満たされちゃおう!
材料
(2人分)
明太子
1腹
マヨネーズ
大3
小2個
ペンネorマカロニ
90g
1/4房
100cc
塩コショウ
適宣
お好みで
パン粉
お好みで
作り方
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1
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じゃがいもは洗ったら皮ごとラップにくるみ5分レンジで加熱します。(水分が沢山ついていた方が皮が剥きやすいです)
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2
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ペンネorマカロニを所要の時間茹でておきます。ブロッコリーもお好みの大きさに切り茹でましょう。
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3
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じゃがいもの加熱後、形が残るくらいまで潰します。
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4
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鍋に牛乳を入れ、沸騰しないうちにじゃがいも、ペンネ、ブロッコリーを入れ、全体をなじませるように加熱します。
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5
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この時、お好みで塩コショウで味付けしてください。
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6
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器に作った具を入れます。その上からピザ用チーズをお好みでふりかけます。
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7
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マヨネーズと明太子を混ぜ合わせ、チーズの上にかけてください。その上に今度はパン粉をお好みでふりかけます。
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8
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オーブンで約10分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子マヨネーズは袋に入れてから混ぜ合わせ、袋の先を切って(生クリームの搾り出し器みたいな感じ)使うと楽チンです☆
器にバターorマーガリンを先に塗っておくのも効果的です★
器にバターorマーガリンを先に塗っておくのも効果的です★
このレシピの生い立ち
明太子を消費するために作った作品です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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