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パプリカ,ピーマンは6~7mm角に切る。にんにく、生姜、玉ねぎはみじん切りにしておく。
フライパンを中火で熱し、1を入れて、玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れる。
塩、こしょう、バジル、ナンプラーを入れて、炒める。
お皿にご飯をよそい、お肉を乗せたら、目玉焼きを作って乗せて出来上がり♪
ありがとうございます♡タイ料理って難しそうだけど意外と簡単♪
えぇ〜♡とっても嬉しいデス!!ぜひまた作ってください^ー^
私もこってり好きなので何かヒントあれば教えてください♪