卵なし^^ヨーグルト風味パウンドケーキ

卵なし^^ヨーグルト風味パウンドケーキの画像

Description

卵アレルギーの姪の為に考案したレシピです。プレーンなものを作ってみました。材料も少なくてヨーグルトの風味が最高^^

材料 (パウンドケーキ1個分)

砂糖
30g
バター or マーガリン
50g

作り方

  1. 1

    耐熱皿にバターを入れてレンジで溶かす。500wで40秒くらい。跳ねる心配があるので見ながら加熱する。

  2. 2

    オーブンを予熱で180度で温めておく。

  3. 3

    ボウルに材料を全ていれて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を型に流し込み、オーブンで180度で30分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトは、水のまま入れてOK。 若干、ボロボロ感があります。小さいお子さんには粉ミルクを溶かして練乳っぽくしてかけると食べやすいです。大人は、生クリームを添えるといいかも。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの姪の為に考案したレシピです。
レシピID : 1263058 公開日 : 10/10/19 更新日 : 10/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ma___111
卵なしも嬉しいしっとりおいしかったです(^q^)

そう言ってもらえて私も嬉しいです。ありがとうございます。

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ちょびーす
しっとり美味しい♪甘すぎないからいくらでも食べちゃいそうです!笑

うわぁ。すごくおいしそうなレポありがとです。うれしい。

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さくらのおもい
ヨーグルト分量を少し多めに焼いてみました。しっとり美味しかった!

おいしそう。いい焼き具合ですね。レポありがとうございます。

初れぽ
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megeg0220
チーズケーキのようなしっとりとした食感です☆美味しかったです!

掲載遅くなりました。つくれぽ第一号☆すごくきれいな色ですね。