とろ〜りチーズとかぼちゃのシチュー
作り方
-
-
1
-
材料の野菜をカットする。かぼちゃはチンしてやわらかくします。
-
-
-
2
-
鍋に600gの水を沸騰させカットした野菜を入れます。
-
-
-
3
-
2の野菜がしんなりしたら火を止めシチューの素を溶かします。
-
-
-
4
-
お好みで牛乳、生クリームを適量入れ混ぜながらコトコト煮込みます。
-
-
-
5
-
器に盛り付けチーズをのせちゃいます★
-
-
-
6
-
すぐにとろ〜り溶けちゃいます☆
チーズフォンデュみたい。
-
コツ・ポイント
かぼちゃの他、材料のお野菜は何でもOKです!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残されたかぼちゃを見て・・・