２色ゼリー
ぶーよん
作り方
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1
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水に粉ゼラチンを振り入れふやかしておく。
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2
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なべに砂糖と牛乳を入れ温まったらゼラチンを入れて溶かす。
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3
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２に生クリームをいれよく混ぜ火を止める。（沸騰させたらいけません）
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4
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３にオレンジジュースを入れよく混ぜる。
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5
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器にゼリー液を流し入れ室温で2時間くらい置き分離したら冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
すぐに冷蔵庫に入れるときれいに分離しません。
このレシピの生い立ち
ずっと前に友達から教わりました。
