卵でまろやか☆キムチとじ丼
作り方
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1
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鍋に★の調味料を入れて中火にかける。鍋まわりがフツフツしてきたら次へ。
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2
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キムチを入れたいだけ入れる!ねぎなどの緑色があればきれい☆(今回は大根の葉を入れてます)
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3
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ぐつぐつさせたら卵を入れてすぐ火を止める。
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4
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火を止めた状態でふたをする。1分待つ…。この間にそわそわしながら、ごはんをよそっておきましょう。
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5
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1分経ったらごはんの上に乗せてできあがり☆
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コツ・ポイント
つゆが多めになってますので、よそう時にお好みで調節してください。
ちょっと手を抜きたい時によく作ってます。
ちょっと手を抜きたい時によく作ってます。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったどんぶりが食べたくて。
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