胡麻だれ（ドレッシング）
Description
茹でた鶏肉や豚肉によく合う、中華風ドレッシングです。
我が家では棒々鶏のタレとしてよく作ってます。
我が家では棒々鶏のタレとしてよく作ってます。
マミィー
材料
（３～４人分）
すり胡麻
大さじ１～２くらい
胡麻油
小さじ１
醤油
大さじ１
味噌
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
酒
大さじ１
味醂
大さじ１
酢
小さじ２
砂糖
小さじ２
作り方
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1
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胡麻は炒ってすっておく。
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2
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すり胡麻、調味料を混ぜ合わせれば出来上がり！
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3
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コツ・ポイント
ピリ辛が好きな人は豆板醤を入れてもＯＫ～。
このレシピの生い立ち
出来るだけ手作りのものをと思っているのでソースも他レシピを参考に作ってみました。
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マミィー
