激辛!激うま!キムチチャーハン

激辛!激うま!キムチチャーハン
定番ですがキムチチャーハン。
仕上げに韓国のりをたっぷりのせてください。

材料 (2人分)

ごはん
茶碗2ハイ分
キムチ
適量(辛さ次第)
豚ばら薄切り肉
80㌘くらい
適量
韓国のり
適量
塩・こしょう
適量
適量

1

中華鍋にゴマ油を熱し、
食べやすい大きさに切った
豚肉を炒める。
キムチも入れて炒める。

2

ご飯を足して炒め、
味をみて塩・こしょうする。
仕上げにすりごま・韓国のり
を揉んでかける。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 12655 公開日 : 01/01/01 更新日 : 01/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
まもる 2001年01月02日 21:34
ミルさとさん

あけましておめでとうございます。
レシピ見ていただいて嬉しいです(^o^)
ありがとうございます。

ほぼ新婚さん?いいですねー。
私なんてはるか昔のことですが、料理本
片手にレパートリー増やそうと頑張ってました。

辛いものお好きなんですね。
友人に韓国料理の先生(韓国の方)がいて、
このチャーハンも教えてもらいました。
キムチや、キムチ鍋のレシピもありますから
良かったらまた遊びに来てくださいね。

まもる 2001年01月03日 16:14
そんなに感激していただくなんて・・。

私尊敬されるようなことはなにも・・。
きっとヒトには得意・不得意があるんですよー。何を隠そう私は裁縫や手芸が大の苦手。

幼稚園の子どもの入園グッズをそろえるときも
袋一枚縫うのに徹夜してました。

ミルさとさんもcookpadのメンバーになられたら?おいしいレシピいっぱい覚えられますよー。またお会いしましょうね。