ピリッと大人の小豆アイス
Description
ハーゲンダッツバニラにアクセントとしてブラックペッパーを散らし、熊本銘菓・陣太鼓を使ったとろ~り小豆ソースをかけました☆
材料
(1個分)
作り方
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1
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陣太鼓(求肥入り羊羹)、ハーゲンダッツバニラ、ブラックペッパーを準備します!
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2
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耐熱容器に陣太鼓(求肥入り羊羹)を入れ、水を大さじ2杯入れます。
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3
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電子レンジ(強)で1分加熱し、スプーンで混ぜてダマが残らないように溶かします。
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4
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ハーゲンダッツバニラを器に移し、ブラックペッパーを好みの量だけ振り掛けます。
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5
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電子レンジで溶かした陣太鼓(求肥入り羊羹)を掛けて出来上がり!あつあつの餡と冷たいアイスのバランスが絶妙です☆
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6
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【別バージョン】
ハーゲンダッツ抹茶、陣太鼓(求肥入り羊羹)、きな粉、白玉団子で和風パフェ!!
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コツ・ポイント
普通の羊羹でもいいのですが、陣太鼓には求肥が入っているのでとろ~りと仕上がり、アイスとよく絡むのでオススメです!!
このレシピの生い立ち
ハーゲンダッツアイスと、熊本の銘菓を組み合わせてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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