なんちゃって栗おこわ
作り方
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1
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お米を研ぎ通常の水加減にして炊飯器にセットします。
そこに◆印の調味料を入れます。
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2
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栗は4等分くらいの大きさに切ります。
しめじは小房に分けておきます。
切り餅は8等分に小さくカットします。
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3
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②を①にの上にまんべんなく乗せて炊飯スイッチをポン♪
※ふっくら炊き上げたいので、吸水は1時間以上しています。
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4
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炊きあがったらすぐにお餅がお米をコーティングするように切り混ぜて出来あがり。
お好みで塩を振ってお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
お弁当に入れやすくするために栗(5粒)を小さめに切ってます。
丸ごと入れるなら1瓶いれちゃって下さい。この辺はお好みでどうぞ♪
丸ごと入れるなら1瓶いれちゃって下さい。この辺はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
秋っぽいご飯が食べたかったのです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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