【5分で】うどんで そうめんで【ランチ】
作り方
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1
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そうめんで作る場合、お湯に塩を入れ先に固めに湯がいて下さい。水で洗い締め、ヌメリも取れます。どんぶりに上げときます。
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2
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水と調味料を鍋に入れ、沸騰させます。生のうどんの場合は、ここで一緒に鍋に投入。
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3
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沸騰したら、どんぶりにだしを入れて完成です。盛り付けもお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1才半の娘のランチに。
おにぎりと一緒にどうぞ(^^)
おにぎりと一緒にどうぞ(^^)