焼き芋をおうちで:タルトの重し+土鍋利用

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Description

タルトの重しと土鍋をつかって石焼いもを自宅で

材料

小3個
タルトのおもし
土鍋(100円ショップでうってるようなのでOK)

作り方

  1. 1

    土鍋にタルトの重しを入れる

  2. 2

    芋を洗い、鍋に入れる

  3. 3

    ふたをして弱火で1時間から2時間じっくり焼く。

    余熱を使って火を止めた後放置しておいた方が、尚更よい

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

強火でなく、一番小さいくらいの弱火でじっくり蒸し焼きにします

このレシピの生い立ち

おうちで焼き芋を作るには、と考え
菓子製作時に使うタルトの重しを利用
小石を買ってこなくても、お菓子作りの好きな人なら
お家にあるもので石焼き芋が出来上がります
レシピID : 1268721 公開日 : 10/10/26 更新日 : 10/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あまれっとじんじゃー
タルトストーンが足りなかったので小石を混ぜて。上手に焼けました♪

お返事遅くなりスミマセン、小石を使うなんてすばらしいです。