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かぼちゃ煮リメイク♪パンプキンサラダ

かぼちゃ煮リメイク♪パンプキンサラダの画像

Description

くるみとレーズン入り。甘くて美味しい♡リメイクとは気づかれません?パンにのせても、お弁当にも便利です♪

材料

かぼちゃの煮物
5～6個
キュウリ
3cm
くるみ
3個
レーズン
大1位
マヨネーズ
小2～
粉末パプリカ(無くもok）
少々

作り方

  1. 1

    キュウリはスライスして塩もみ。水で余分な塩分を落とし絞る。
    かぼちゃはフォークでつぶす。
    くるみは細かく砕く。

  2. 2

    1にレーズンとマヨネーズを加えて混ぜる。
    パプリカを中央にかける。

  3. 3

    写真

    お弁当バージョンです^^
    この分量で2個出来ます♪

コツ・ポイント

今回は、塩煮を使用しましたが、普通の甘辛の煮物でokです。
煮汁はかたさや味の調節に入れると便利です。
くるみの代わりに松の実を入れるとより美味しくなります^^

このレシピの生い立ち

かぼちゃが残ったのでリメイクしようと思い考案しました。
レシピID : 1268762 公開日 : 10/10/26 更新日 : 10/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年8月22日
写真
まれぃ
レーズン嫌で無し。マヨ3倍増しとナッツたっぷり！きゅうりいいです

お試し有難うございます！ナッツたっぷり美味しそう♪レポ感謝♪

2015年11月30日
写真
うぱぱ☆
パンの中に入れるために作ってみました！美味しかったです

お試し有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい♪レポ感謝♪

2011年9月26日
初れぽ
写真
うさぎのシーマ
甘しょっぱい南瓜煮にマヨですごく美味しいサラダに☆娘パクパクです

娘さんパクパクなんて嬉コメ感激です！素敵れぽ感謝

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むらさめもんがら
かぼちゃ煮リメイク♪パンプキンサラダ
by むらさめもんがら