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スイートポテトサラダ★

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Description

甘くない『おかずサツマイモ』レシピ。
ハムと粉チーズの塩気がサツマイモに合います！！

材料 （2人分）

サツマイモ
中1/2本
ハム
3枚
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいて、2cm角に角切りして耐熱皿に並べラップをふんわりかけて4分～5分チンする。

  2. 2

    サツマイモが柔らかくなったら、フォークで潰し、細切りにしたハムとマヨネーズ・塩コショウを加える。

  3. 3

    全体が混ざったら、粉チーズも加えてよく混ぜる。
    (サツマイモが熱いうちがベストです)

コツ・ポイント

サツマイモをレンジでチンすると、時間短縮になるうえ甘みが抑えられる。
甘いほうが好きな方は、茹でてください。甘みが出ます！

このレシピの生い立ち

さつまいもがたくさんあったので、ポテトサラダに！
レシピID : 1268959 公開日 : 10/10/26 更新日 : 10/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年5月19日
写真
★くまた★☆
甘くないさつまいものおかずが簡単にできて助かりました。美味でした

喜んで頂けて嬉しいです^_^ありがとうございます！

2013年4月15日
写真
やさしい人
粉チーズのタイミングが遅れちゃいましたが、さつまいもサラダ美味！

粉チーズはあとのせでも美味しいですよ！

2012年11月28日
初れぽ
写真
appleafy
パセリも入れてみました！こどもも喜んで食べてます！

お子さんに喜んでもらえて良かったです！

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シンガーコック
スイートポテトサラダ★
by シンガーコック