スティック大学芋

さつま芋をスティック状に切り、
160℃の油で8～10分かけて、ゆっくり揚げる。

別のフライパンで蜜の材料を煮詰め、煮詰まったら、さつま芋と黒ゴマを入れて絡めたら完成。