まいたけ&ｳｲﾝﾅｰ炒め☆弁当おかずにも
えみﾈｪ
作り方
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1
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ｳｲﾝﾅｰを食べやすい大きさに切って､まいたけは手で割いておく｡
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいてｳｲﾝﾅｰ､まいたけを入れて炒める｡塩･胡椒で味付け｡
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3
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火を止めてから､醤油をまわしいれて出来上がり｡
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4
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2013.10.2トップ画変更しました。
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コツ・ポイント
特にありませんが､醤油は風味程度でｵｯｹｰです｡まいたけが塩分を吸いやすいのでしょっぱくならない程度に(^^)お弁当にはしょっぱいかな??くらいがちょうどいいかも(^.^)
このレシピの生い立ち
実家では定番のまいたけ炒め｡まいたけは炒めて食べたことないと言う旦那に作ったら美味しい!!と絶賛(^^)手抜き料理に感謝(笑)
えみﾈｪ
