甘酸っぱい★リンゴジャム

甘酸っぱい★リンゴジャム
甘さ控えめで美味しいジャムができました!
アップルパイやパンに塗って食べてみて下さいね♪

材料 (小さいジャムの瓶1個)

りんご(紅玉)
小1個
砂糖
30g
大1/2
シナモン(なくてもOK)
少々

作り方

1

りんごは皮付きのまま、薄いいちょう切りにする。

2

鍋に1を入れ、砂糖とレモン汁を入れ軽く混ぜ、15分程置いておく。

3

鍋を火にかけて沸騰したら弱火にし、蓋をしてりんごが透明になるまで煮て下さい。

4

透明になったら蓋を取り、混ぜながら余分な水分を飛ばします。あとは火を止めシナモンを入れれば出上がり(*^-^*)

コツ・ポイント

りんごは紅玉がおススメ!

このレシピの生い立ち

アップルパイを作りたくて♪
レシピID : 1271146 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/12/21

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