ニューヨークチーズケーキ
☆KSW☆
作り方
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1
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【下準備①】
＊クリームチーズ，無塩バターＢを常温に戻す
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2
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【下準備②】オレオ（クリームサンドのまま)砕いて溶かし、無塩バターＡと混ぜ、クッキングシートを敷いたケーキの型にのばす
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3
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【下準備③】
小麦粉を篩っておく
オーブンを１６０℃に温める
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4
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【作り方①】
クリームチーズと無塩バターＢをホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる
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5
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【作り方②】
①に砂糖を加えて混ぜる
溶いた卵を加えてよく混ぜる
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6
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【作り方③】
②にヨーグルト，レモン汁を加えよく混ぜる
小麦粉を篩い入れゴムベラで切るように混ぜる
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7
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【作り方④】
③をオレオを敷いた型へ流し込む。160℃のオーブンで25分焼き、その後180℃にして10分焼く
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8
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冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
空気抜きをしっかりやるとキレイに焼きあがります。
このレシピの生い立ち
お店の味を自分で作りたいと思い、チャレンジしました。
みんな美味しいって喜んでくれましたd(^_^o)
プレゼントにも喜ばれました。
みんな美味しいって喜んでくれましたd(^_^o)
プレゼントにも喜ばれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆KSW☆
