味覇(ウェイパー)で中華丼もどき♬
作り方
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1
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ごま油を熱したら、豚肉としいたけ、白葱ん入れて炒める。そこに味覇と塩で味付けする
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2
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1にもやしと水菜を入れ、炒まったら水と醤油を加える
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3
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沸騰したら、水で溶いた片栗粉をくわえとろんとしたら完成!
器にごはんを盛って、中華丼の具と卵黄のせて頂きます
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コツ・ポイント
野菜はあるものでオッケーです。豚肉としいたけさえあればおだしがでるので(^∇^)
このレシピの生い立ち
最近購入した味覇と家にある野菜で簡単に中華丼を作ってみました(^O^☆♪