レンジで☆わたしの芋ようかん

芋はつぶしやすいよう一口大に切る。水に５分位さらし、水を捨てる。少し水を入れ蓋かラップし５分チンする。柔らかければOK。

水を捨て、スプーンでつぶす。☆を端で溶き、芋とよく混ぜる。
パサついていたら適宜牛乳を加える。

蓋か１のラップに一度生地を移し耐熱容器にラップをしく。

蓋かラップしてレンジで２分チン。
少しふわっとしています。

熱いうちにスプーンでぎゅっと押し詰める。
↑平らな感じになりました。
冷めたら好みの大きさに切る。

型抜きすればお子さんにも喜ばれると思います。