筍と豚肉の筑前煮風
作り方
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1
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筍、豚肉を1口大にカットする。
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2
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カットした筍、豚肉を炒めて、しんなりしてきたら料理酒を加える。
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3
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めんつゆを1回り、
鰹節をふりかける。
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4
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味がついたら、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
筍の季節なので、初の筍料理に挑戦!
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筍、豚肉を1口大にカットする。
カットした筍、豚肉を炒めて、しんなりしてきたら料理酒を加える。
めんつゆを1回り、
鰹節をふりかける。
味がついたら、出来上がり~♪