♪ チョコチップクッキー ♪の画像

Description

できたクッキー生地をスプーンで並べていくだけの簡単クッキー♪

材料 (20枚分)

無塩バター又はケーキ用マーガリン
90g
2個分
70g
ひとつまみ
40g

作り方

  1. 1

    バターをボウルにいれ室温で柔らかくなってきたら、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    粉砂糖を2回に分けて加えさらによく混ぜて、塩を加える。

  3. 3

    卵黄を少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4

    ふるった薄力粉をふるいながら半量加えさらに泡立て器でよくまぜる。

  5. 5

    残りの薄力粉もふるいながら加え木べらでさっくりと混ぜて、チョコチップを加えひと混ぜする。

  6. 6

    生地をスプーンですくい、もう一つのスプーンでクッキングシ-トに2~3㎝の大きさに落とす様に置いていく。

  7. 7

    180度に温めたオーブンで15分焼く。
    焼けたら取り出し冷ます。

コツ・ポイント

生地をシートに落とすとき、丸く表面が平らにならなくても焼きだすと広がってきれいになるので気にしなくても大丈夫。間隔を6㎝ほど開けて並べてください。焼き上がりは少し柔らかいので、冷めるまでそっと置いておく。

このレシピの生い立ち

型抜きクッキーより手間がかからず時短!
レシピID : 1272264 公開日 : 10/11/01 更新日 : 10/11/01

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