にんにく香る～♪鶏肉炒め

鶏肉を適当に切り塩コショウで軽く揉んでおく。にんにく・生姜は荒みじん切りにする。

☆を混ぜ合わせておく。鶏肉に片栗粉をまぶす。

フライパンに油は引かずに少し色ずく程度鶏肉を焼く。一旦鶏肉を取り出しフライパンの油を拭き
☆を煮立たせます。