オクラとえのきの甘い和え♪の画像

Description

お弁当のもう一品に♪

材料

6〜7本
1袋
だしの素
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
濃口醤油
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    オクラを塩でこすりゆでます♪

  2. 2

    丁度いい固さでザルにあげ水で冷やします♪

  3. 3

    オクラは1センチ位に切ります。

  4. 4

    えのきは2、3センチに切りレンジで火を通します。ざるにあけ水分を切ります♪

  5. 5

    えのきが冷めたら、オクラと合わせて味付けします。かつおぶしをまぶして完成(^o^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オクラ消費に(^_^)v
レシピID : 1272944 公開日 : 10/11/01 更新日 : 21/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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白いぐれーぷ
おくらのねばっとえのきのぬるっとしたのが合い美味♫

ツルッと食べれちゃうよね^^作ってくれて有難う♪いつも感謝☆

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

和風なお皿に簡単レシピも映えて見えます〜有難れぽに大感謝≧≦

初れぽ
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さったんママ
今日の旦那弁に入れました♥ヘルシーで美味〜♬あと一品にピッタリ☆

簡単ヘルシーだよね♪お弁当にイン嬉しい^^れぽ有り難う☆