代謝アップ！！チンゲン菜のとろみスープ
ヌーくん
作り方
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1
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ちんげん菜をゆでます。お鍋に水400ｃｃを入れて沸騰させます。
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2
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沸騰した湯の中に中華スープのもと・チンゲン菜・ハム・しょうがを入れます。
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3
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酒をいれて少々煮立てたら、水大1.5で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がりです。
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4
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こちらは具材を、もやしとベーコンに変えて作ったものです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
代謝アップを心がけていて、料理にはしょうがを使うようにしています。今回は寒い季節にぴったり、かたくり粉でとろみをつけ、代謝アップ倍増のスープを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
