豆腐と白菜のたらこ煮
作り方
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1
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白菜の芯は2㎝幅くらいに切る。
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2
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バター以外の煮汁の材料を鍋に入れ沸騰していたら白菜を入れる。
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3
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煮汁が白菜になじんできたらたらこ加える。
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4
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さらに大きめに切った豆腐を加えて煮る。
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5
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最後にバターを入れ軽く混ぜた後、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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コツ・ポイント
白菜の柔らか加減はお好みで!
くたくたにしてもちょっ
くたくたにしてもちょっ
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えました。
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