エビとオクラのスイートチリソース炒め

エビとオクラのスイートチリソース炒めの画像

Description

ちょぴりピリ辛の炒め物は御飯にも肴にも
゜.+:。(・ω・)b゜.+:。グッ

材料

100g
5本
スイートチリソース
大さじ2
20g
小さじ1

作り方

  1. 1

    エビはサッと湯通し、オクラは斜め半分に切りラップに包みレンジ600wで20秒チンする。ベーコンは5mm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱しベーコン・エビ・オクラの順に入れて1~2分炒める。

  3. 3

    写真

    2にスイートチリソースを加え全体にソースが行き渡るようにサッと絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

エビやオクラは「作り方1」でほぼ火が通っているので「作り方3」であまり炒める必要はありません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物同士を合わせたら「あら、美味しい!」
こういう発見って楽しいです。
レシピID : 1275761 公開日 : 10/11/04 更新日 : 10/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
モモモ☆モカ
残り野菜も入れちゃいましたが甘辛美味でご飯が進みました(^o^)

ソースでエスニックな野菜炒めが出来ましたねレポありがと~♪

写真
結花chan
味付けもとっても簡単だし忙しい時やあと1品って時にもいいですね♪

お役に立てたようで良かった~れぽありがとうございます。

初れぽ
写真
ko~ko
簡単なのに美味しい~オクラがやや黒い^^;これは夕食にも食べる!

簡単ウマイが一番!多少の色は気にしないよ。レポありがと~♪