たこ焼きプレートde焼きおにぎり

ご飯をたこ焼きプレートにこんもり盛る。ソーセージやチーズなどのおかずを小さく刻んで中に入れ込む。

ある程度ご飯がまとまってきたら、ご飯の表面に刷毛で油を塗り、転がしておコゲを作る。

２を２～３回繰り返し焦げ目がついたら、最後に刷毛で醤油をさっと塗って完成。醤油はたらしてもO.K..。